إن كثرة الطلب على الجودة والنظافة في صناعة المشروبات / المشروبات الغازية ، مع استقرار المذاق المحدد للمنتوج بجودة ماء محددة، تجعل قطاع المشروبات والطعام يلجأ شيئا فشيئا لاستعمال ماء نقي جدا و عذب لإنتاج منتوجات وسيطة ونهائية أو لاستعمال ماء صالح للشرب مشروط بعمليات التطهير (ماء، شطف ، الخ).
إن المشاكل البيئية لا ترتبط في كثير من الأحيان بإنتاج المشروبات والمياه الغازية ، باستثناء خطر التسرب العرضي للمواد الكيميائية الخطرة مثل الأمونياك أو الكلور، فالتصريف الرئيسي يتكون من المياه المستعملة. فغالبا ما تعالج مياه هذه النفايات قبل دخولها نظام التخلص من النفايات السائلة. لذلك من النادر أن تسبب مشاكل ملوثة للبيئية.

من ناحية أخرى، يجب أن تظل جودة المياه مرتفعة باستمرار خلال عملية الإنتاج الدائمة.
فمعالجة الماء بنجاعة تضمن عملية إنتاج سلسة و ذات جودة عالية .
إن تقنيات معالجة المياه وأنظمة التخزين والتوزيع لشركة ،WATERTECH SA، ثم الحلول الخاصة للتشغيل الآلي، تم تطويرها وتصنيعها خصيصًا لكل زبون. فالمتطلبات الفردية (دفتر التحملات URS) والأنظمة القانونية الرسمية لصناعة المشروبات والمتطلبات الخاصة أخدت بعين الاعتبار. إذن من هنا يمكننا توفير درجة عالية من الفردية – الجودة والكفاءة – لأحسن منتوجاتكم.